失眠、容易疲勞、腸胃發炎、注意力不集中，可能是慢性過敏造成的！一名五十歲陳姓主管，近年來時常感到工作不帶勁、很累且注意力無法集中。就醫檢查無特別異常，肝功能也正常，經問診後得知生活飲食習慣，外食居多，特別偏愛蛋類料理，對於時常有腹瀉或腹部脹氣的情形感到困擾。進一步安排急、慢性過敏原分析檢驗，發現無急性過敏原，但有重度奶、蛋類的慢性過敏。經治療後，精神、體力獲得提升，腸胃不適的症狀也獲得改善。
「慢性」過敏難以察覺！榮新診所副院長潘俊伸表示，急性過敏症狀很即時，患者在接觸或食用到過敏原後，急性過敏的免疫球蛋白IgE會立即反應，如皮膚起疹、紅腫、發癢等症狀，很容易察覺過敏來源。
潘俊伸說明，相較有跡可尋的急性過敏，無明顯症狀的慢性過敏讓人難以發現，因為慢性過敏的免疫球蛋白IgG造成的延遲性反應，在患者接觸或食用到過敏原後的4至72小時內才會發生，較容易被忽略。
潘俊伸說明，現代人外食居多，飲食習慣容易偏差，攝取單一方面的食物，或吃進過多加工食品；加上蔬菜、水果攝取嚴重不足，腸道黏膜產生發炎反應，改變了腸道上皮細胞的通透性，可能會造成免疫球蛋白發生延遲性反應，加重慢性過敏的症狀。
小琉球兩天一夜行程 近幾年小琉球可以說是超熱門的景點之一，尤其是近期新冠肺炎，國旅夯到不行，外島旅遊人數大爆增，而且小琉球真的是個超級美的地方，交通也算方便，加上費用也不算太貴，算是非常親民的旅遊景點，到小琉球的交通莫過於兩種 1.搭乘大眾交通工具到東港碼頭轉搭船前往小琉球 2.自行開車到東港碼頭轉乘船前往小琉球 民營的船班非常多，幾乎半小時就一班船， 船班只要滿載就會出發，果然沒有按時間走，一坐滿就開船了，也或許是假日關係，人潮多，會有機動的船班，船票也是內含在小琉球民宿包套行程中。 這次選擇的小琉球民宿是之前有住過夢想家農莊式民宿的海邊新館，聽說民宿業者花了兩年的時間，築一個歐式海島小琉球民宿的夢，完成了米粒逗這間小琉球民宿，在灣仔港的海畔，一幢三層樓的白色房子，走進米粒逗，就像走進歐洲鄉村的愜意、美麗小島的大海，米粒逗，是「美麗島」的客語發音，道出這座美麗小島的生活；也是音譜上的 Mi Re Do，總共有四間不同風格的房型，四種微甜的歐式美好想像，這在這裡能享受邊看海吃美食的愜意生活，客廳餐桌上，一盤盤小琉球在地美味的活力早餐，有小琉球知名的黑糖賓士包，南瓜粿或芋頭粿的道地鹹甜，搭上小琉球芒果或火龍果，簡單而美好。潘俊伸指出，慢性過敏會對身體產生許多負面的影響，症狀由輕微的蕁麻疹到嚴重如氣喘發作都有可能。其他常見的症狀包括偏頭痛、失眠、疲勞、喉嚨發炎、腸胃發炎、腸躁症、關節疼痛、泌尿道感染、焦慮、注意力不集中，甚至體重過重等。
治療方式，潘俊伸提出，依據患者慢性食物過敏檢測的結果，以排除、替代、補充、修復「4R」的概念治療。依嚴重程度停用引起過敏的食物1至6個月，提供適當小琉球民宿的食物輪替建議，補充消化酵素、魚油及適合自己的益生菌，修護腸小琉球包棟道上皮細胞，以減少過敏的反應及症狀。
潘俊伸提醒，倘有疲勞、注意力不集中，身體檢查一直找不出問題，可考慮慢性過敏的可能，慢性過敏的治療需要長時間至少6個月以上，建議依照醫囑耐心調整生活飲食習慣，配合適當營養素補充，才能逐漸改善不適症狀。
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