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「廣台中鋁門窗東粥」是金門別具特色的戰地美食，更台中室內裝修是不少在地金門人與退伍弟兄離開金門後最台中門窗想念的台中裝潢美食之一。但近日金門知名的「壽記廣東粥」在臉書專頁上無預警發出了歇業公告，讓不少粉絲驚呼連連。

斷橋台中鋁門窗安裝1

　　(1) 定位、放線：由固定玻璃和活動玻璃門扇組合在的玻璃門，統一進行放線定位。根據設計和施工圖紙的要求，放出玻璃門的定位線，並確定門框位置，準確地測量地面標高和門框頂部標高以及中橫框標高。

　　(2) 安裝框頂部限位槽：限位槽的寬應大於玻璃厚度2-4mm，槽深為10-20mm。安裝時，先由所彈中凡線引出兩條金屬裝飾板邊線，然後按邊線進行門框頂部限位槽的安裝。通過膠合墊板調整槽口內的槽深。限位槽除木襯外，採用1.5mm鋼板壓制、鋼板焊制及鋁金屬型材等襯裡外包不銹鋼等製成。

　　(3) 安裝金屬飾面的木底托：先把方木固定在地面上，然後再用萬能膠將金屬飾面板粘在木上，方木可採用直接釘在預埋木磚上，或通過膨脹螺栓連接的方法固定。若採用鋁合金方管，可以用鋁角固定在框柱上，或用木螺釘固定在埋入地面中的木磚上。

　　(4) 安裝豎向門框：接所彈中心線釘立門框方木，然後用膠合板確定門框柱的外形和位置。最後外包金屬裝飾面。包飾面時要把飾面對頭接縫位置放在安裝玻璃的兩側中門位置。接縫位置必須準確並確保垂直。

　　(5) 安裝玻璃：用玻璃吸盤機把厚玻璃吸緊，然後手握吸盤把由2-3人將厚玻璃板抬起，移至安裝位置。然後玻璃上部插入門框頂部的限位槽。然後把玻璃的下部放到底托上。玻璃下部對準中心線，兩側邊部正好封住門框外的金屬飾面對縫口，要求做到內外都看不見飾面接過口。

臉書專頁「壽記粥麋-百年金門戰地無米粥」上寫道：「致長年支持小店的客人&朋友們…謝謝您們，合十感恩，小店將於108年2月20日在石坊腳現址正式熄燈休息，熄燈是為了下次的再次點燃做準備…期待日後有緣再見，休息是為了下次的開始做準備…造成您們不便深感抱歉。」

而公告曝光後，不少網友紛紛留言「是我回金門的動力」、「少了壽記這一味，以後沒有粥糜啦」、「老闆辛苦了！期待再相見」、「期待新地方見了」、「在金門當兵放假衝第一必吃的。 懷念的味道」、「終於要擴大營業了嗎」、「新的地址如果確定要馬上公告哦」、「下次我們去新址吃就對了！老闆好好休息，這些年真辛苦你了」、「熟悉的好味道」。