現代人注重健康，蔬果為主的沙拉深受許多民眾喜愛，不過，沙拉中常見的組合小黃瓜跟番茄，專家卻建議不要一起吃，因為兩者一起下肚會有破壞維生素C的風險。除此之外，像是九層塔＋香菜、九層塔＋香菜等常見的食材組合也有不少風險，下次吃下肚前不妨多多注意。
根據報導，營養師張瑞奇表示，小黃瓜和番茄嬰兒副食品一起吃，會有破壞維生素C的風險，建議民眾應搭配像是豆腐、芹菜等食材，還有助於降血脂，而搭配馬鈴薯、山藥、燕麥等，則有助於排毒瘦身。
很多人常常會問說寶寶副食品應該要怎麼吃呢？一般來說分為三個階段：第一階段為液體食物泥，第二階段為半固體副食品，第三階段是固態食物！食材包含了菜、蛋、肉類，不僅營養均衡，還能讓寶寶嘗試多樣化的食物，降低日後對食物過敏的機會。原則上建議四個寶寶副食品月時就可以開始添加副食品，因為此時光靠母奶或配方奶粉的攝取，慢慢趕不上生長的需求（特別是鐵、鋅、蛋白質、維生素方面），有必要開始添加副食品來補充額外的營養素。４個月開始，建議可按副食品時間表這樣給予：穀類（米精、麥精、十倍粥）→蔬菜→水果→豆類→肉類→蛋類，食物質地則是液態（半流質、泥狀、糊狀）→半固態（質地粒子小但仍偏泥糊狀）→固態（塊狀）。另外美國小兒科醫師建議寶寶的第一個副食品是全脂優格，不但好吞嚥也有滿滿的益生菌對寶寶腸胃很好！副食品開始增加到一天兩餐時，早餐吃完後我會將買來的無糖全脂優格先退冰一下再加入水果（藍莓、草莓、蔓越梅等等）一起使用攪拌棒打碎，馬上就變成水果優格了！酸酸甜甜小寶貝都超級喜歡的。
此外，常常被拿來替料理畫龍點睛的九層塔，搭配食材上也得注意，和香菜一起吃會造成黑色素沉澱，若是跟咖哩一起吃，則會孕婦早產風險。不過，九層塔究竟要怎麼吃最好？專家就建議，可以搭配雞蛋、芝麻油及青蔥，對有貧血困擾的民眾來說相寶寶粥當地不錯。
然而，常常被民眾當做香料來使用的薄荷，也要注意不要和甲魚一起吃下肚，一不小心恐怕就會中毒，不可不慎！
媽咪們要知道五穀根莖類及蔬菜類食物是比較不容易導致過敏的食物，因此也是最適合寶寶優先接觸的食物。各類蔬菜除了富含維生素及礦物質外，田園蔬菜寶寶粥也因其色彩不同而富含不同植物營養素，如菠菜含葉黃素可保護眼睛健康，番茄的茄紅素可提升免疫力，一碗蔬菜粥即可同時攝取到多種蔬菜的營養。十倍稀粥適合剛開始吃粥的寶寶，等到寶寶較大時，可依寶寶吞嚥的能力來調整粥的濃稠度。另外蛋白質是寶寶成長的重要營養素，雞肉不但可提供蛋白質，也是較低油的肉類食品，是寶寶副食品中肉類的良好來源。南瓜富含的β-胡蘿蔔素、維他命C和E等，具有抗氧化力，南瓜雞肉寶寶粥可增進抵抗力，也含有豐富的膳食纖維，可以幫助寶寶排便順暢。吻仔魚含鈣質，可幫助寶寶骨骼及牙齒的生長，且無刺、肉質軟，較易吞嚥，因此蔬菜鮮魚寶寶粥很適合做為寶寶的副食品。綠花椰菜屬十字花科植物，含有獨特的抗癌症物質，可促進寶寶的身體健康。
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